sobota 1. července 2017

Co bude dnes k jídlu?

  Povědomá otázka, na kterou často musím najít vyhovující odpověď, neboť i v háji borovém se kručící žaludek rozléhá do daleka. Má fantazie není bezbřehá, rok má 365 dní a to je dost. Ale mezi námi, i kdyby jich měl méně, bude se to v dalším roce stejně opakovat zase. Občas sice prosadím variantu ulov si sám, ale více jak pár dní o chlebu a vodě se bez hlasitého protestu ve větvích borovic neobejde, tak co s tím?

  Včera mě zaujala Velká prázdninová výzva Jany Florentýny Zatloukalové, autorky řady kuchařek a webu o vaření s názvem Kuchařka pro dceru. Vytvořila pro soutěžící prázdninovou mapu, podle které každý den vyhlásí soutěžní úkol a k získání bodu je nutné vystavit fotku splněného úkolu na veřejné místo. Vzhledem k tomu, že žijeme v době, kdy se život přesouvá z reálna do virtuálna, nemyslí Florentýna veřejným místem nádraží nebo nástěnku u pošty, ale FB a podobné vymyšlenosti dnešního světa. Jak jsem psala v mém úvodním příspěvku, s FB příliš nekamarádím a o Instagramu či Twitteru už ani nemluvím, ty jsou pro mě úplně zahalené virtuální džunglí, a tak jsem si založila blog. Proč to dělat jednoduše, když to jde složitě. Život matky na rodičovské dovolené mnoho soutěžních výzev nepřináší, když pominu sprint do školky na čas, resp. dřív než zamknou budovu, soutěž o nejlepší masku na karneval (do toho ale značně zasahuje její nositelka, takže se to nepočítá) a podobné akce, tak proč nezkusit něco jiného.

  Tak tedy k věci, dnes byl úkol na rozjezd, použít nakrájenou surovinu na kostičky tak, aby byla vidět i ve finále na talíři. Na zemi se sice válely kostičky mladší dcery, ale k těm mě nenapadly přídavné suroviny. Další variantou byly brambory nakrájené na kostičky jako příloha k uzené rybě, kterou jsem dostala dnes od souseda, který se mimochodem jmenuje Kostka, takže by to byly kostky na druhou.


  Vzhledem k tomu, že jsem si nebyla jistá, zda by varianta bramborové kostičky a Kostka byla uznána, vytvořila jsem další kostičky k večeři. Nakrájela jsem knedlíky, osmažila je a pár jich před vyklopením vajíčka vyndala z pánvičky, aby se neztratily ve žluté míchanici, pojistila jsem to ještě nakrájenou řepou na vrch.
To zelené jsou nakrájené listy řepy a natě z mrkve, aby to bylo barevně vyvážené. Chybějící modrou zastupuje už jen obal na telefonu, kterým jsem vše vyfotila...


Libo-li s dekorací, ať je to poprvé stylově.




Žádné komentáře:

Okomentovat

62. úkol: Velký třesk

  Úryvek z webu  Kuchařky pro dceru  Velké prázdninové výzvy Florentýny:      " Nechce se mi tomu věřit, ale výzva končí. Poslední ú...