59. úkol: Uši

Úryvek z webu Kuchařky pro dceru Velké prázdninové výzvy Florentýny:   

"Výzva po cestě potkala další místní specialitu: štramberské uši. Možná je znáte, tyhle zatočené, zvláštně tvarované něco-jako-sušenky, které mají jemně perníkovou chuť. Určitě si teď říkáte, jak tedy hodlám uši zakomponovat do dnešního úkolu. Překvapivě snadno:

Dejte si jídlo z hrnku s uchem.Vaším úkolem je vymyslet jídlo nebo dezert – tedy nikoli čaj a spol. – které lze podávat v hrnečku. Dá se vymyslet ledacos, od snídaňové ovesné kaše, přes polévku k obědu až po dezert po večeři. Záleží na vás, kterou část dne tomuto netradičnímu servírování věnujete."

Zaujal mě tento tip, ale nevím, zda najdu hrnky s uchem vhodné do trouby :-(

http://www.apetitonline.cz/recepty/921-zapecena-cokolada.html

Do hrnku dám spíše asi něco za studena tvořeného a tohle zkusím do klasické mufínové formy.

Starší dcera při mém včerejším odšťavování na marmelády zatoužila po jablkové přesnídávce - dělám ji z jablek na odšťavovači.

Tak nakonec jsem se k úkolu dostala až pozdě večer a do hrnku připravila kaši pro naši nejmenší Elinku, docela praktické, alespoň do toho nemůže plácat rukama jako v případě talíře.
Špaldová kaše s rakytníkem, ostružinami a rybízem...

Tak jsem si přečetla zadání ještě jednou a je tam dejte si, tak pro jistotu jsem ještě pár minut před půlnocí připravila salát pro sebe, vyloženě na spaní haha - připravováno přímo v hrnku, takže trochu upatlaná fotka...
rajčata, jarní cibulka, tatarka a ozdobeno bazalkou... na noc trochu tuhé, možná část nechám rozležet do zítřka, ale čeká mě ještě výroba sirupu z rakytníku, tak asi dojím...