úterý 29. srpna 2017

56. úkol: Tvarůžky

Úryvek z webu Kuchařky pro dceru Velké prázdninové výzvy Florentýny:   "Loštice zná každý, kdo miluje zrající sýry. Zdejší tvarůžky si dokonce užívají výhod chráněného zeměpisného původu. A lidé protřelí zdravým stravováním si zase užívají ojediněle nízkého obsahu tuku v těchto sýrech a dopřávají si je, kdykoli mohou. Proto budou tvarůžky i námětem dnešního úkolu:
Nabídněte někomu jídlo s olomouckými tvarůžky.Alternativa pro ty, kdo jsou zrovna v zahraničí a nemají tedy možnost sehnat tvarůžky: použijte jiný zrající sýr. Na Slovensku můžete s chutí vzít i brynzu.
A ještě jedna alternativa pro ty, kdo to mají rádi obzvlášť voňavé: namísto kupovaných tvarůžků se můžete pokusit nechat v teple odležet tvaroh. Vyžaduje to jednoduchý recept, ale třeba ho v rodině máte.
PS. Ten někdo v zadání úkolu můžete být i vy sami."
  Tak já sama to být vůůůbec nemusím. Tuto pochoutku si občas dopřeje manžel a ochutnala ji i má tehdy čtyřletá dcera, ale pro mě spadá do stejné kategorie jako tatarák... pro někoho labůžo, pro mě prostě v sekci to jíst nebudu...
Z inspirace Apetitu mě docela zaujal tento tip:
a pak ještě tento uvedený v komentářích
https://www.mimibazar.cz/recept/1300/tvaruzky-varene-v-pivu

Tak nakonec jsem skončila jen u studeného talíře, ale recepty ještě vyzkouším...




Žádné komentáře:

Okomentovat

62. úkol: Velký třesk

  Úryvek z webu  Kuchařky pro dceru  Velké prázdninové výzvy Florentýny:      " Nechce se mi tomu věřit, ale výzva končí. Poslední ú...