Úryvek z webu Kuchařky pro dceru Velké prázdninové výzvy Florentýny: "Nechci z vás mít alkoholiky, ale co se dá dělat; výzva dospěla do Vizovic. Dnešním tématem tedy zcela jistě budou švestky. Zadání zní úplně jednoduše:
Dejte si švestky. V jakékoli podobě. Třeba i tekuté. Podmínkou je, aby švestky byly nedílnou součástí jídla nebo pití. Panák slivovice nebo miska čerstvě sklizených švestek k snídani to tedy nesplňuje, ale koktejl se slivovicí, ovesná kaše se švestkami nebo buchty s povidly už ano. Bude se počítat i to, když čerstvou podobu švestek přeměníte na podobu vhodnou ke skladování, známou třeba jako povidla. "
Tak mi došlo v 8 večer, že stačilo koupit buchtu s povidly a já se místo toho snažila očesat alespoň pár švestek ze stromu před vraty. A co teď udělat. ...
Vyhrála to ovesná kaše s medem a ovocem, použila jsem samozřejmě švestky, pak také rakytník, rybíz a ostružiny.
použitá hlavní surovina :-)


Žádné komentáře:
Okomentovat